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O macarrão à carbonara é um prato delicioso mas com a receita mergulhada em polêmicas. Há quem diga que usar creme de leite para deixá-lo mais cremoso já desfigura a receita. Aqui no TudoGostoso, nós não entramos nessa discussão. O que importa para nós é que esse é um prato tradicional italiano na sua mesa